sabato 11 gennaio 2014

Torta al cioccolato light

Un asso nella manica.
Di quelli potenti.
Una ricetta che ti tieni lì pronta per le emergenze.
Di qualsiasi tipo.
Dalla torta last minute, a quella light.
4 ingredienti che in dispensa non mancano mai, una preparazione super easy... una coccola irrinunciabile!


Torta al cioccolato light 
Facile e veloce

torta al cioccolato light senza burro

Ingredienti per una tortiera da 22/24 cm.

250 gr. di latte intero (163 kcal)
200 gr. di farina "00" (682 kcal)
180 gr. di zucchero semolato (800 kcal)
50 gr. di cacao amaro (203 kcal)
1 bustina di lievito (20 kcal)
un pizzico di sale

zucchero a velo per la superficie

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 180°C, modalità statico.
In una ciotola setacciate la farina, il cacao e il lievito e mescolate bene. Poi aggiungete lo zucchero e il sale.  Mescolate finchè sia tutto omogeneo.
Ora versatevi il latte a filo e mescolate bene con una frusta, in modo da evitare la formazione di grumi.
Trasferite in una tortiera dopo averla foderata con cartaforno e cuocete per 30 minuti.

Kcal totali: 1868. Fette stimate: 10. Kcal a fetta 186,8

torta al cioccolato light senza burro

Mi scuso per la qualità delle foto, non eccelsa, ma oggi il sole ha deciso di non  darmi una mano ed è rimasto a dormire...
Mi scuso anche per la mancanza della foto della fetta ma... ehm... la torta è per una merenda, e non la posso tagliare!

A presto, buona giornata!
by ogniricciouncapriccio

8 commenti :

  1. Hai ragione queste torte semplici e veloci sono sempre ben gradite e di sicuro effetto :-D
    Buona merenda e felice we <3
    la zia consu

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  2. Cara Laura hai davvero ragione questa ricetta e' da tenere a portata di" mestolo" all'occorrenza e' subito pronta e scommetto che è buonissima anche calda !!!!!
    Un bacione con abbraccio ;-)))

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    Risposte
    1. sono felice che ti piaccia! Bacioni, a presto!

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