Torta al cioccolato light

Un asso nella manica.
Di quelli potenti.
Una ricetta che ti tieni lì pronta per le emergenze.
Di qualsiasi tipo.
Dalla torta last minute, a quella light.
4 ingredienti che in dispensa non mancano mai, una preparazione super easy... una coccola irrinunciabile!

Torta al cioccolato light 
Facile e veloce

Ingredienti per una tortiera da 22/24 cm.

250 gr. di latte intero (163 kcal)

200 gr. di farina "00" (682 kcal)

180 gr. di zucchero semolato (800 kcal)

50 gr. di cacao amaro (203 kcal)

1 bustina di lievito (20 kcal)

un pizzico di sale

zucchero a velo per la superficie

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 180°C, modalità statico.

In una ciotola setacciate la farina, il cacao e il lievito e mescolate bene. Poi aggiungete lo zucchero e il sale.  Mescolate finchè sia tutto omogeneo.

Ora versatevi il latte a filo e mescolate bene con una frusta, in modo da evitare la formazione di grumi.

Trasferite in una tortiera dopo averla foderata con cartaforno e cuocete per 30 minuti.

Kcal totali: 1868. Fette stimate: 10. Kcal a fetta 186,8

Mi scuso per la qualità delle foto, non eccelsa, ma oggi il sole ha deciso di non  darmi una mano ed è rimasto a dormire...

Mi scuso anche per la mancanza della foto della fetta ma... ehm... la torta è per una merenda, e non la posso tagliare!

A presto, buona giornata!

by ogniricciouncapriccio