Keyword: Personalisation... Torta sette vasetti al caffè & cioccolato!

E' famosa. Famosissima.
L'hanno provata un po' tutti.
Potevo mancare?!
Eccola, la torta sette vasetti.
Rigorosamente personalizzata, per una colazione con una marcia in più!

TORTA SETTE VASETTI AL CAFFE' & CIOCCOLATO

Ingredienti per uno stampo da 22 cm: 

3 vasetti di farina "00" (200 gr.)
2 vasetti di zucchero semolato (160 gr.)
1 vasetto di olio di semi di mais (100 gr.)
1 vasetto di yoghurt al caffè (125gr.)
2 uova
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
2 cucchiai di liquore al caffè
70 gr. di gocce di cioccolato fondente

zucchero a velo per la superficie

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 170°C.

Mischiare in una ciotola, con una frusta, gli ingredienti: iniziare con lo zucchero, le uova e lo yoghurt; continuare aggiungendo l'olio, poi la farina, il lievito e il sale. Infine aggiungere il liquore. Mescolare finchè il composto non risulti omogeneo.

A parte infarinare le gocce di cioccolato. Poi aggiungerle al composto preparato in precedenza.

Trasferire in una tortiera a cerchio apribile dopo averla foderata con cartaforno o imburrata e infarinata e cuocerla per 40-45 minuti.

Servire fredda, con abbondante zucchero a velo.

e per addolcire ancora di più il risveglio, un simpatico cuoricino 

Anche voi appartenete al club CAFFEINAFOREVER? :)
Ebbene, sì, il caffè è uno dei miei punti deboli...

A presto!

baci, ogniricciouncapriccio